Cách Làm Bánh Thuyền Dinh Dưỡng Thơm Ngon Tại Nhà 2025

Bánh thuyền dinh dưỡng là món ăn vặt vô cùng bổ dưỡng, dễ làm, và thích hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt là những người đang theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào, bánh thuyền dinh dưỡng còn giúp bạn duy trì vóc dáng và tăng cường sức khỏe nhờ vào các thành phần tự nhiên. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh thuyền dinh dưỡng đơn giản ngay tại nhà!

1. Những nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Trước khi bắt tay vào làm bánh thuyền dinh dưỡng, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu chính:

• 150g yến mạch (loại cán dày hoặc cán vừa)
• 100g bột hạnh nhân (hoặc bột hạt điều, hạt dẻ)
• 2 trái chuối chín
• 2 muỗng canh mật ong (hoặc siro lá phong)
• 1 muỗng cà phê bột quế
• 1 muỗng cà phê vani

Nguyên liệu bổ sung (tùy chọn):

• 50g hạt hỗn hợp (hạt chia, hạt lanh, hạt điều)
• 30g nho khô hoặc việt quất sấy
• 30g socola đen cắt nhỏ
• 1 muỗng canh dầu dừa
• 1 muỗng canh hạt óc chó băm nhỏ

2. Cách Làm Bánh Thuyền Dinh Dưỡng

Bước 1: Nghiền chuối và trộn hỗn hợp

Dùng nĩa hoặc máy xay nghiền nhuyễn chuối. Sau đó, trộn chuối với mật ong, vani, và bột quế. Hỗn hợp này không chỉ giúp bánh có vị ngọt tự nhiên mà còn tạo kết cấu mềm dẻo hơn của bột bánh.

Bước 2: Trộn nguyên liệu khô

Trộn yến mạch, bột hạnh nhân, và các loại hạt với nhau trong một bát lớn. Nếu thích bánh có vị béo hơn, bạn có thể thêm một chút dầu dừa vào hỗn hợp này.

Bước 3: Kết hợp tất cả nguyên liệu

Thêm hỗn hợp chuối vào bát nguyên liệu khô. Dùng muỗng trộn đều cho đến khi hỗn hợp kết dính. Nếu bột quá khô, bạn có thể thêm một ít sữa hạt để hỗn hợp dễ tạo hình hơn.

Bước 4: Tạo hình bánh thuyền

Lót một tấm giấy nướng lên khay. Múc hỗn hợp vào khuôn hoặc dùng tay tạo hình bánh giống chiếc thuyền. Nếu thích bánh giòn hơn, bạn có thể ép chặt hỗn hợp xuống để tạo độ kết dính.

Bước 5: Nướng bánh

Làm nóng lò trước 175°C. Nướng bánh trong 15-20 phút đến khi chóp bánh vàng nâu. Sau đó, lấy ra và để nguội để bánh có kết cấu giòn rụm.

3. Lợi Ích Của Bánh Thuyền Dinh Dưỡng

Cung cấp năng lượng lâu dài

Bánh thuyền dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ từ yến mạch và hạt giúp bạn no lâu, tránh cảm giác thèm ăn và duy trì năng lượng ổn định.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ từ yến mạch và trái cây khô giúp hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia chứa nhiều axit béo Omega-3 giúp bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol xấu.

4. Cách Bảo Quản Bánh Thuyền Dinh Dưỡng

• Bảo quản trong hộp kín khí và để nơi thoáng mát.
• Bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh trong 5-7 ngày hoặc ngăn đá trong 1 tháng.
• Hâm nóng bằng lò vi sóng trước khi ăn để bánh giữ được độ giòn.

5. Tổng Kết

Bánh thuyền dinh dưỡng không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, thích hợp làm bữa sáng hoặc bữa phụ cho cả trẻ em và người lớn. Với công thức đơn giả

𝗛ẻ𝗺 𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸 𝗙𝗼𝗼𝗼𝗱

Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00

Địa chỉ : 184 Phúc Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ : 0398267421

TIkTok: https://hemsnackfood

Giờ bạn có thể dễ dàng tự làm bánh tại nhà để đảm bảo chất lượng và khẩu vị theo ý thích. Hãy thử làm ngay hôm nay và tận hưởng vị ngon của bánh thuyền dinh dưỡng!